Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften (insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung, DSGVO) sowie dieser Datenschutzerklärung.
Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Haus am Markt (Einzelunternehmen), Inhaber Johannes Buhles
Marktplatz 1, 88348 Bad Saulgau
Telefon: +49 (0)7581 52 75 275
E-Mail: info@restaurant-bad-saulgau.de
Hosting und Server-Log-Dateien
Diese Website wird bei einem Hosting-Dienstleister in Deutschland betrieben. Der Provider erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt: Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname bzw. IP-Adresse des zugreifenden Rechners sowie Uhrzeit der Serveranfrage. Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Sicherstellung eines störungsfreien und sicheren Betriebs der Website.
Cookies und Einwilligung
Diese Website verwendet technisch notwendige Cookies, zum Beispiel zur Speicherung Ihrer Cookie-Einstellungen, sowie Cookies des Spam-Schutzes Google reCAPTCHA (siehe unten). Die Verwaltung der Einwilligungen erfolgt über ein Consent-Tool (Borlabs Cookie), das dafür ein Cookie auf Ihrem Endgerät speichert. Sie können Ihre Auswahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ ändern. Sie können Ihren Browser außerdem so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden oder Cookies generell ausschließen.
Kontaktformular und Reservierungsanfrage
Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder das Reservierungsformular auf dieser Website eine Anfrage senden, werden die von Ihnen eingegebenen Angaben (beim Kontaktformular: Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer und Ihre Nachricht; bei der Reservierungsanfrage: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gewünschtes Datum, Uhrzeit, Personenzahl und optionale Anmerkungen) per E-Mail an uns übermittelt und zur Bearbeitung Ihrer Anfrage sowie für mögliche Anschlussfragen bei uns gespeichert. Die Formulare werden mit dem WordPress-Plugin Contact Form 7 betrieben; die Daten werden nicht in der Datenbank der Website gespeichert, sondern ausschließlich per E-Mail an uns übermittelt. Zur technischen Betreuung der Website erhält zudem unser Dienstleister Agentur Reuber eine Kopie der Anfrage-E-Mails; mit ihm besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Bei einer Reservierungsanfrage erhalten Sie automatisch eine Eingangsbestätigung an die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse. Diese Eingangsbestätigung ist noch keine verbindliche Reservierung; die Bestätigung erfolgt separat durch uns.
Rechtsgrundlage der Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. Erfüllung eines Vertrags, etwa einer Tischreservierung) sowie Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie durch das Setzen des Häkchens zur Datenschutzerklärung erteilen. Sie können diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, zum Beispiel per E-Mail an info@restaurant-bad-saulgau.de. Die Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung widerrufen oder der Zweck der Speicherung entfällt (etwa nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. nach Ihrem Besuch). Zwingende gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt. Ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung geben wir diese Daten nicht an Dritte weiter.
Spam-Schutz mit Google reCAPTCHA
Zum Schutz unserer Formulare vor Spam und automatisierten Zugriffen nutzen wir Google reCAPTCHA (Version 3). Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. reCAPTCHA prüft im Hintergrund anhand verschiedener Merkmale (zum Beispiel IP-Adresse, Verweildauer, Mausbewegungen und Browserinformationen), ob eine Eingabe von einem Menschen oder von einem automatisierten Programm stammt. Dazu werden diese Daten an Google übermittelt; dabei kann es auch zu einer Übertragung in die USA kommen. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unsere Website und Formulare vor Missbrauch und Spam zu schützen. Soweit eine Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google unter https://policies.google.com/privacy und in den Nutzungsbedingungen unter https://policies.google.com/terms.
Links zu sozialen Netzwerken
Auf unserer Website finden Sie Verlinkungen zu unseren Profilen bei Facebook und Instagram. Es handelt sich dabei um einfache Links; es werden keine Plugins der Netzwerke eingebunden und beim Aufruf unserer Seiten keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen dieser Links anklicken, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
SSL-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Gründen der Sicherheit und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel der Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt, und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Wenn die Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung sowie ein Recht auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Soweit die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO können Sie Widerspruch einlegen. Außerdem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu; für uns zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit unter der oben bzw. im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.
Stand: Oktober 2026